Mật ong rừng được xem là một dược liệu quý trong tự nhiên bởi những giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại cho sức khỏe. Mật có độ ngọt thanh dịu nhẹ không quá gắt, độ sánh vừa phải, thường dùng để làm gia vị nấu ăn và pha nước uống để tăng hương vị.
Thành phần là mật ong rừng nguyên chất 100% tự nhiên, không chứa chất bảo quản độc hại, an toàn cho sức khỏe.
- Mật ong rừng Ba Tơ được lấy từ những tổ ong rừng trong tự nhiên. Sản phẩm có hương vị thơm ngon, tinh khiết, không chứa các chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
- Ngoài ra, mật ong rừng còn là một phương thức làm đẹp hiệu quả và an toàn dành cho phái đẹp. Sản phẩm còn giúp cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể và thanh nhiệt, giúp da mịn màng.
- Mật ong rừng còn là loại gia vị không thể thiếu trong việc chế biến thực phẩm như: nướng gà, quay vịt, kho cá, thịt…chế biến đồ uống như nước cam, nước chanh, sinh tố, yaourt, làm bánh kẹo…
- Sản phẩm mật ong rừng Ba Tơ được đựng trong chai, có nắp đậy kín đáo, giúp bạn dễ dàng sử dụng và bảo quản lâu dài trong gian bếp gia đình.
Mật ong được biết đến là một gia vị trong nấu ăn hoặc dược liệu trong ngành y học, nguyên liệu tự nhiên này còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt mật ong rừng thiên nhiên rất tốt cho mọi người.
Chữa ho khan, ho đờm
Sử dụng mật ong để chữa hoặc giảm các triệu chứng ho là một trong những cách điều trị bệnh này được rất nhiều người đã áp dụng và đạt được hiệu quả rõ rệt.
Mật ong hấp lá hẹ: Đầu tiên lá hẹ bạn rửa sạch rồi để ráo nước, dùng dao thái nhỏ rồi cho vào chén. Đổ mật ong ngập vào và mang đi cách thủy hoặc hấp chung với cơm. Sau khi chín, bạn tán cho nó nhuyễn ra và ăn. Cách trị ho này rất hiệu quả nếu như bạn đang có đờm hoặc bị cảm cúm.
Mật ong kết hợp với quất (tắc): Bạn chọn 3-4 quả quất xanh, rửa sạch rồi cho vào một cái chén nhỏ. Sau đó đổ mật ong ngập quất rồi hấp trong nồi cơm (hoặc hấp cách thủy) trong khoảng 15 phút. Hấp xong có thể uống trực tiếp, từ từ để nước mật trôi xuống họng là dịu và giảm ho. Hoặc bạn có thể pha chung với nước ấm và dầm nát quả quất ra. Uống một ngày 2 lần sau bữa cơm hoặc sáng tối để nhanh khỏi bệnh.
Tỏi ngâm mật ong: Đầu tiên bạn bóc tỏi rồi cho vào hũ thủy tinh sạch. Sau đó, đổ mật ong lên ngập hũ, đậy nắp thật kín. Ngâm khoảng hơn 1 tháng là có thể dùng được. Bạn ngâm càng lâu càng dễ ăn. Khi nào ho thì bạn lấy ra ăn mỗi lần 1 tép, Mỗi ngày bạn ăn khoảng từ 1 đến 2 lần, sau 2 ngày là khỏi.
Ngăn ngừa trào ngược dạ dày và thực quản
“Mật ong với có độ kết dính gần 126 lần cao hơn độ kết dính của nước – phủ kín thành đường tiêu hóa. Từ đó tạo rào cản ngăn ngừa chứng bệnh trào ngược dạ dày – thực quản”.
Hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường
Chỉ số đường huyết trong mật ong thấp hơn so với đường mía và có thể giữ cho lượng đường huyết lưu thông trong máu ở mức ổn định. Vì vậy, người mắc bệnh đái tháo đường được khuyến khích sử dụng mật ong thay cho các loại đường phụ gia thông thường.
Điều trị vết bỏng
Mật ong có thể giúp bạn khử trùng, giảm viêm và sưng tấy. Do đó, từ lâu, loại nguyên liệu này đã được sử dụng như một loại thuốc để trị vết bỏng tại nhà và ngăn ngừa nhiễm trùng. Ngoài ra, công dụng của mật ong là còn có thể rút ngắn thời gian phục hồi của da sau khi bị tổn thương mà không để lại sẹo nhiều.
Cách sử dụng mật ong để điều trị vết bỏng tại nhà, đầu tiên bạn chỉ cần bôi trực tiếp mật ong lên vết bỏng rồi dùng miếng gạc mỏng để băng lại. Bạn nên thực hiện hướng dẫn này khoảng 2 – 3 lần/ngày cho đến khi vết thương khô và lên da non là được.
Nâng cao hiệu quả chữa lành vết thương
Mật ong có thể giúp bạn khử trùng và làm lành vết thương nhanh chóng. Đồng thời, nó còn giúp giảm đau, hạn chế mùi và làm thu nhỏ kích cỡ của vết thương.
Công dụng của nó là hỗ trợ tiêu diệt các loại vi khuẩn chống lại được thuốc kháng sinh hoặc tình trạng vết thương bị lở loét trong thời gian dài.
Lưu ý, bạn không nên tự ý sử dụng mật ong để điều trị các vết thương khi chưa được sự cho phép của bác sĩ. Đôi khi, loại dược liệu này lại cản trở quá trình hồi phục nếu như bạn sử dụng không đúng cách và không đúng đối tượng.
5 món thức uống từ mật ong hỗ trợ giảm cân và giúp bạn giấc ngủ ngon:
Ở trong mật ong có chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng năng lượng và cải thiện khả năng miễn dịch. Điều này sẽ giúp cho bạn có đủ sức khỏe để duy trì các hoạt động và đặc biệt tăng cường khả năng vận động như chơi thể thao và tập thể dục nhiều hơn. Ngoài ra, mật ong còn giúp hệ tiêu hóa thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy nhiều chất béo hơn.
Các thức uống được làm từ mật ong không chỉ có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng mà còn góp phần giúp bạn có một giấc ngủ ngon để nạp lại năng lượng sau 1 ngày làm việc mệt mỏi.
Nước chanh mật ong
Nước chanh mật ong là một trong những món đồ uống rất phổ biến và được rất nhiều người ưa chuộng và sử dụng. Mật ong và chanh kết hợp sẽ mang đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Đây là một loại nước uống lành mạnh và rất ít calo, tăng cường, cải thiện hệ tiêu hóa và thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, đặc biệt là giúp bạn giảm cân.
Uống nước chanh mật ong không chỉ cải thiện sự trao đổi chất mà còn thải loại hết tất cả các chất độc hại tồn đọng trong cơ thể con người và nó có thể được lưu trữ trong các mô mỡ. Thức uống này cũng giúp cải thiện máu và đốt cháy chất béo khi sử dụng thường xuyên.
Sữa mật ong
Một ly sữa nguyên chất chứa hàm lượng protein khoảng 7,69g. Lượng protein này giúp tăng cường các hoạt động trao đổi chất trong cơ thể, tăng cảm giác no, giảm mỡ thừa và giảm huyết áp. Thêm một chút mật ong vào sữa có thể đẩy nhanh quá trình này. Đồng thời, việc uống 1 cốc sữa mật ong trước khi ngủ khoảng 1 tiếng có thể khiến giấc ngủ của bạn tốt hơn để có thể hồi phục lại nguồn năng lượng đã mất sau 1 ngày làm việc mệt mỏi.
Mật ong với nước ấm
Một nghiên cứu đã từng được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Chẩn đoán và Lâm sàng cho đưa ra kết quả khi con người uống nhiều nước làm tăng quá trình sản sinh nhiệt, làm giảm đi trọng lượng cơ thể và chỉ số khối cơ thể ở những người thừa cân. Sự hòa quyện giữa mật ong với nước ấm là một sự lựa chọn tuyệt vời để thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy chất béo, đồng thời giúp cơ thể thư giãn để tạo cho bạn một giấc ngủ ngon.
Trà xanh mật ong
Nếu bạn là một người yêu thích trà nhưng lại muốn tìm một món trà tốt cho sức khỏe thì trà xanh mật ong là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.
Nhiều nghiên cứu đã cho ra kết quả rằng thường xuyên uống trà xanh có thể giúp giảm được trọng lượng cơ thể bạn. Việc kết hợp thêm mật ong vào trà xanh có thể đẩy mạnh quá trình trao đổi chất và tăng tốc độ giảm cân.
Quế mật ong
Khi bạn cho thêm quế vào nước mật ong, hỗn hợp đó giúp giảm khối lượng chất béo trong cơ thể. Không những thế nước quế mật ong còn cực kỳ có lợi trong việc giúp bạn dễ ngủ hơn.
Mật ong có thể sử dụng để chế biến ra nhiều món ăn khác nhau từ món ngọt đến các món mặn:
Những lưu ý khi sử dụng mật ong
Mặc dù mật ong được coi là một chất chống tiểu đường và kiểm soát đường huyết tốt hơn so với các loại đường thông thường, nhưng người mắc bệnh tiểu đường cần sử dụng mật ong 1 cách cẩn thận và phải có sự chỉ dẫn của bác sĩ.
Mỗi lần uống chỉ nên dùng 1 muỗng cà phê mật ong vì nếu dùng quá nhiều sẽ khiến cơ thể đối diện với tác dụng phụ đó là tăng cân.
Mật ong có nhiều đặc tính và đem lại nhiều lợi ích khác nhau bên cạnh đó là một “nhà” cung cấp vitamin và khoáng chất. Để có thể phát huy tối đa công dụng của nó, bạn có thể uống mật ong và nước ấm để giảm cân vào mỗi buổi sáng khi bụng đói.
