“Lên Ba Lế nhớ mua tiêu” – đó là câu nói của miệng của nhiều người khi người thân hay bạn bè có dịp lên công tác tại xã vùng cao Ba Lế, huyện Ba Tơ. Bởi từ lâu, sản phẩm tiêu Ba Lế được nhiều người biết đến với những đặc điểm riêng về chất lượng, khác với sản phẩm hạt tiêu trong nước. Giống tiêu Ba Lế có lá nhỏ, chùm quả ngắn và hạt nhỏ, màu xanh của lá không đậm như các giống tiêu khác. Hạt tiêu được thu từ giống tiêu bản địa Ba Lế và trồng trên đất xã Ba Lế, có vị thơm, ngon và vị cay dễ chịu đặc trưng hơn so với các loại hạt tiêu khác.
Tiêu Ba Lế
150,000₫ – 200,000₫
Hạt tiêu là gia vị quen thuộc trong bếp của các gia đình. Nó được thêm vào tẩm ướp, nấu các món ăn để tăng thêm mùi thơm. Hạt tiêu là sản phẩm được hái từ cây tiêu khi còn xanh, hạt bên trong vẫn chưa cứng, có vị cay nhẹ. Trong hạt tiêu xanh có chứa rất nhiều vitamin, tốt cho sức khỏe con người.
Các món ăn với hạt tiêu xanh:
Thịt kho tiêu xanh
Bò hầm tiêu xanh - món ăn với hạt tiêu xanh
Tiêu xanh ngâm nước mắm cốt với ớt hiểm
Sản phẩm tương tự
Cá chuồn muối kho sả ớt
50,000₫Khăn trải bàn
3,500,000₫Hạt sả rừng Ba Tơ
45,000₫Ớt xiêm ngâm mắm
60,000₫
